FarmVision Zukunft Weinbau Folge 5 GreenVineyards

Shownotes

In dieser Folge spricht Padraig Elsner mit Andreas Ziermann von der Bodensee-Stiftung über das europäische Bildungsprojekt GreenVineyards. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Winzerinnen und Winzer sich angesichts von Klimawandel, zukunftssicher aufstellen können – und welche Rolle moderne, praxisnahe Weiterbildung dabei spielt.

Ziermann erläutert die Struktur des Online-Lernportals, das ohne verpflichtende Lernpfade oder klassische Zertifikate auskommt, aber fundiertes Wissen zu Themen wie Wassermanagement, Biodiversität, Betriebsstrategie und sogar kulturhistorischem Weinwissen bereitstellt. Ein offenes Gespräch über Herausforderungen, realistische Lösungsansätze – und die Frage, warum Nachhaltigkeit kein Luxus, sondern eine wirtschaftliche Notwendigkeit ist.

Links: https://www.bodensee-stiftung.org/green-vineyards/