"Piwis schmecken nicht"

Show notes

Wir lieben Wein! Aber Wein aus Piwis, also pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, schmecken nicht! Oder doch? Padraig Elsner und Phillip Rottman gehen dieser Geschmacksfrage bis auf den Grund des Weinglases nach. Und dabei wird schnell klar, dass es bei Piwis nicht nur um den Geschmack geht, sondern um eine ganze Branche, die sich im Wandel befindet und handeln muss.